Les chroniques santé de l’été 2019 – France Bleu Pays d’Auvergne

Durant l’été 2019, vous avez pu écouter à l’antenne de France Bleu Pays d’Auvergne, quelques chroniques santé. Réécoutez ici mes conseils diététiques pour les questionnements de l’été !

Merci à Matthieu Moebs pour la séance d’enregistrement.

Glace ou sorbet ?

Quel est le meilleur choix à faire ? Vous pourrez trouver une définition rapide de ces deux aliments, le conseil de suivre son envie pour des consommations ponctuelles et une recette de sorbet pour des dégustations plus régulières 🙂

Faut-il boire chaud ou froid pendant l’été pour mieux de réhydrater ?

Vous comprendrez les inconvénients des choix extrêmes en terme de température des boissons et saurez choisir une température proche de la température ambiante pour faciliter la réception par votre corps.

La consommation d’alcool est-elle plus dangereuse en été ?

Comprenez quel effet a la molécule d’éthanol sur votre organisme et ayez les bons réflexes pour ajuster votre consommation de boissons alcoolisées pendant l’été.

Le barbecue est-il un mode de cuisson sain ?

Retrouvez de nombreuses alternatives pour cuisiner autre chose que des saucisses au barbecue. Apprenez à cuisiner toutes les familles d’aliments, jusqu’au dessert inclus !